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Monsabor, nuevo blog de Gastronomía en porValencia

porvalencia.com
Monsabor_BanPost01¡Hola a todos!
Como soy nueva aquí y muchos aún no me conoceréis, me presentaré: Soy Andrea, una economista entusiasta de la fotografía, apasionada de la cultura mediterránea y, como no, amante de mi tierra, Valencia.
Un buen día decidí divulgar todo el amor que desde siempre he tenido a la cocina mezclándolo con todas estas pasiones en un Blog Gastronómico que se centrara tanto en la cocina valenciana más tradicional como en las recetas culinarias más ingeniosas… pero con un toque muy mediterráneo! creando así Monsabor.es, mi blog personal y por el que estoy aquí colaborando en porvalencia.com, del cual me alegra mucho formar parte.
De tal manera que si os gusta la gastronomía, tapear con los amigos por la ciudad, las catas de productos, visitar toda clase de eventos culinarios de la zona, o simplemente, cocinar buenas recetas valencianas, no debéis perderos los artículos que iré escribiendo para la web.

Concretamente se basarán en todo lo que he ido aprendiendo de gastronomía y cocina a lo largo de mi vida, tanto lo heredado como lo que no…, los restaurante más chic de la ciudad, reseñas de sus ferias gastronómicas más conocidas, como la anual “Mostra de vins, caves, y licors, i d’aliments tradicionals” de Valencia, o las que aún no son tanto como la Craft Beer Pop Up que tuvo lugar en el Mercado de Tapinería el pasado mes de octubre, sugerencias a la hora de catar algún producto, como el aceite de oliva virgen extra o un buen vino…
Así que espero que os sirva de mucha ayuda, aprendáis un montón y disfrutéis del blog, tanto como yo escribiéndolo!

Andrea es la creadora del blog Monsabor y colabora con porvalencia.com


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