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TRUFAS MARTINEZ: el arte de hacer chocolate

porvalencia.com

Los amantes del chocolate saben donde deben acudir para comprar este producto en Valencia. Porque es desde 1931 que TRUFAS MARTINEZ ofrece su arte a los ciudadanos. En Valencia no existen las trufas, existe TRUFAS MARTINEZ.

La especialidad de este comercio son las trufas, las clásicas de toda la vida y las llamadas ‘trufas cubiertas‘ o ‘de viaje’. Curioso producto este último que solo podremos degustar en esta trufería si lo que queremos es auténtica calidad y chocolate bien amarguito,porque estas trufas no contienen aditivos grasos y están hechas con un alto porcentaje de auténtico cacao.

Y además de las trufas, todo tipo de chocolates, elaborados en figuras para tomarlos en las distintas fiestas y celebraciones del año. La última especialidad, los ‘cubanitos‘, es un bombón exclusivo de esta casa. Bombones cilíndricos de barquillo rellenos con praliné y recubiertos de chocolate puro, son una delicia y con el tiempo los ‘cubanitos’ han ido adaptándose en forma, tamaño y presentación para satisfacer las necesidades de los clientes de este comercio.

Para todos los visitantes de nuestra ciudad es casi obligada una visita a este comercio, se encuentra en pleno centro, a menos de 5 minutos de la Estación del Norte de trenes. Además, los pedidos de TRUFAS MARTINEZ pueden ser enviados a nivel nacional e internacional porque el servicio de transporte es otra de las ofertas que incluye esta chocolatería.

TRUFAS MARTINEZ cuenta con el distintivo de ‘comercio excelente’ de la Generalitat Valenciana.

Por fortuna, lo que iniciaron Hilario Martínez y su esposa Antonieta, hace ahora más de 80 años, ha llegado a nuestros días y podemos decir que contamos con una de las mejores truferías del mundo.

Dirección: Calle Ruzafa, 12
Teléfono: 963516289
Web: www.trufasmartinez.com
Horario: Lunes a sábado de 9:00h a 20:00 horas ininterrumpidamente.

Bus: Líneas 5, 6, 7, 8, 14, 15, 19, 32, 35, 40, 62
Metro: Estación Xátiva
Valenbisi: Estaciones 17 y 148
Mapa de localización:

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