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Russafa Gastro Weekend

porvalencia.com
Apúntate a la Russafa Gastro Weekend, la nueva gastro pop up culinaria de Valencia que se celebra del 6 al 9 de marzo en Ruzafa Gallery.

Russafa Gastro WeekendDurante 4 días a partir del primer jueves de marzo, el ambiente gastronómico invadirá el centro de Ruzafa. Tras el éxito de su primera edición, Russafa Gastro Weekend regresa convertida en el escaparate popular de los fogones locales. Una fiesta que unirá cocina, música, actividades lúdicas y aprendizaje en un espacio único donde disfrutar de la gastronomía con precios más que asequibles.

Se sucederán actividades como el curso minichefs para niños, una manera de fomentar la buena alimentación y provocar que se desenvuelvan con soltura en la cocina. Mientras que los más aficionados a la coctelería podrán afinar su técnica con el taller de gin tonics, y los amantes de los caldos participar en catas.

Las propuestas más suculentas llegarán de la mano de los restaurantes Casa Botella, Coloniales Huerta by La Sucursal, Restaurante Quintana y el Restaurante LaLola, que ofrecerán a los asistentes sus recetas emblemáticas como el humus de garrofó, la presa ibérica sobre coca de cebolla y vinagreta de frutos rojos, el gazpacho de fresa con helado de coco, coca de aceitunas de Aragón con escalibada y capellanet, o el siroko de chocolate.

Russafa Gastro Weekend se celebra del 6 al 9 de marzo en Ruzafa Gallery, calle Pedro III el Grande 11-duplicado-bajos. Horarios:

Jueves 6: de 20:00 a 24:00 horas
Viernes 7: de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00 horas
Sábado 8: de 11:30 a 17:00 horas y de 20:00 a 24:00 horas
Domingo 9: de 11:30 a 17:00 horas

RUZAFA GALLERY
 C/ Pedro III el Grande, 11
 Teléfono: 96 3111402
 Web: ruzafagallery.com
 Horario:
Líneas 6, 7, 14, 15, 35, 90
Estación Xátiva.
Estación Reina Doña María/Cádiz

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