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Tapa Solidaria por la Fibrosis Quística

porvalencia.com

Tapa Solidaria Fibrosis Quistica 01El 7 de noviembre comienza una campaña solidaria con el nombre de “Tapa Solidaria por la Fibrosis Quística” a beneficio de la Federación Española de afectados por esa enfermedad. Los restaurantes participantes ofrecerán cada uno una tapa diferente al precio de 1,50 euros.

Los fondos obtenidos hasta el 7 de enero de 2013, fecha en que finaliza la campaña, se destinarán al mantenimiento y adecuación del piso de acogida para niños y jóvenes con Fibrosis Quística en situación de pre y postrasplante situado en Valencia.

Un total de 14 establecimientos hosteleros de la ciudad de Valencia participan en esta Tapa Solidaria: La Dehesa de Santa María de Cánovas, Café-Restaurante La Tierra, Restaurante Aferro, Taberna El Patio, Tasca La Martingala, Taberna El Sitio, Restaurante Mondrian, Taberna Triana, Taberna Española Pasodoble, Charlotte Café & Cocktails, Taberna Vintara, Restaurante Mon Valencia, Gin & Tapas Gastrobar y Sa Forada Restaurante.

Podrán degustarse tapas tan sabrosas como la sobrasada ibérica con miel de azahar, el minicrujiente de huevo con jamón ibérico y setas, la morcilla ibérica choricera con cebolla caramelizada, el champiñón relleno de gambitas y gulas al ajillo, el ajoarriero en copa Martini y muchas más. Colabora en la lucha contra la Fibrosis Quística mientras degustas lo mejor de la gastronomía valenciana.

Más información en Federación Española de Fibrosis Quística


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